Mostly translation

Le groupe de ma collègue et potesse vient de sortir leur premier clip video! Swerve, c'est leur nom. Ecoutez leur son pop-rock, c'est très sympa!

Friday - Swerve

Hier, je me suis offert trois bouquins.... dont deux édités par Folio. Et là, malheur!!! Ils ont finalement modifié la couverture!

La police d'écriture est différente mais ça passe. Ce qui passera moins bien sur mes étagères, c'est l'ajout de couleur pour le titre.

Ca va faire moche dans ma bibliothèque de psychorigide!

Je redoute le jour où les traditionnelles couvertures des Que sais-je? de chez PUF vont aussi changer...

et du nombrilisme...

Je viens de découvrir un lieu qui a l'air tout à fait magnifique et ...

Je n'arrive pas à m'en lasser...

Non, je n'ai pas encore suivi les thanatonautes! J'ai tout simplement déménagé!

Au revoir l'Angleterre, bonjour la France... Il faut croire que les chocs culturels, j'aime ça!

Changement de profession donc... Mon travail consiste maintenant à enseigner l'anglais aux français et j'adore ça!

Du coup, j'ai quitté mon appart tristounet du Berkshire pour atteindre un petit paradis en plein centre-ville! Imaginez: balcon, église dont les cloches sonnent encore, rue piétonne et classée, 3ème étage, parquet, petites poutres apparentes, vue sur les vieux toits de la ville et un bout de la cathédrale... Alors, tentés? Vous venez prendre le café? :-)

Quand mon merveilleux frère aura retrouvé son vieil appareil-photo, je m'amuserai bien à photographier les toits, le magnifique chien-assis en cuivre en face duquel je suis assise pour vous écrire, les vitraux verts de Saint-Pierre-le-Vieux qui s'illuminent pendant quelques minutes seulement en fin de journée, les petits balcons...

Ce blog va donc reprendre un peu vie. La cuisinière reste la même mais les ingrédients vont forcément changer!

A bientôt!

Comme d'hab, une petite recette pour feignasses! Je l'ai piquée sur un autre blog et l'ai testée, je n'ai vraiment pas été déçue alors je vous la remets ici.

Ingrédients:

- 2 beaux filets de poulet
- 1 boîte d'ananas
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 cuiller à soupe de miel
- gingembre
- sel, poivre

Détailler le poulet en morceaux et le faire revenir dans un peu d'huile.
Couper l'ananas en dés, garder le jus.
Ajouter l'ananas au poulet, mélanger. Ajouter le miel, bien mélanger et laisser caraméliser. Ajouter la crème, un peu de jus d'ananas, le gingembre, saler et poivrer. Laisser réduire la sauce à feu doux.
Servir avec un riz blanc.

Et oui, c'est tout facile et tout bon!

J'ai aussi trouvé une autre version... affaire à suivre donc!

Il neeeeeiiiige!!!!

Regardeeeez!

Haaan, c'est beeeaaaaauuu!

C'est supeeeeer!!!

Toute cette belle neige...      

Dis, j'peux aller jouer dehors? Hein?...

A midi, aujourd'hui, je regarde par hasard par la fenêtre du salon, et voilà ce que je vois gambader dans le jardin:

Si c'est pas cool!!!

C'est la première fois que je vois un renard vivant! D'habitude, ceux que je vois ont été renversés, écrasés, assommés et laissés morts ou agonisants sur les bords des routes... A mi-chemin entre le chat et le chien, il saute facilement sur les murs, se déplace à petites foulées légères et a l'allure d'un loup suivant une trace.

Ça change des animaux devenus trop banals (écureuils, hérissons...) pour valoir une course de dératée dans l'appart à la recherche de l'appareil-photo!

La recette d’aujourd’hui vient de là-bas. Du moins, vu qu’elle a été publiée par quelqu’un qui, d’après son prénom, est très certainement originaire de là-bas (quel que soit le nombre de générations), je suppose que cette recette est relativement traditionnelle!

Alors, pour que le Petit Jésus puisse descendre en culotte de velours dans votre gosier, il va vous falloir :

- 500 g de poulet (cuisses, hauts de cuisses, bas de cuisses, bas de laine, blancs…, utilisez ce que vous voulez mais genre avec des os, c’est mieux)

- 3 pommes de terre
- 5 beaux navets
- 1 bel oignon
- des olives violettes (au pire des vertes feront largement l’affaire)
- du persil
- ½ cuiller à café de gingembre moulu
- ½ cuiller à café de poivre noir (euh, je ne crois pas en avoir mis autant, par contre j’ai mis du gros poivre noir, genre pas bien moulu. A vous de voir donc)
- ½ cuiller à café de safran (je n’avais pas de safran, alors j’ai utilisé du curcuma)
- sel (évidemment)
- huile d’olive
- huile de tournesol
- du ras hel hanout (mélange d’épices utilisé pour le couscous)

Bon, au boulot :

Couper le poulet en morceaux.
Faire chauffer les deux huiles, ajouter l’oignon émincé et le persil finement hâché.
Ajouter le poulet.
Ajouter les épices dans l’ordre alphabétique, mélanger et laisser dorer sur feu vif pendant 5 minutes.
Arroser d’eau (je ne sais pas combien d’eau, vous faites au pif hein), couvrir et laisser cuire 20 minutes.
Quand la viande se détache (oui ben si vous avez utilisé des blancs, la viande ne risque pas de se détacher de quoi que ce soit…), ajouter les pommes de terre et les navets pelés coupés en quatre (comme vous pour cette recette). Laisser cuire 12 à 15 minutes.
Incorporer les olives et laisser mijoter à couvert 5 minutes.

Ce n’était pas dans la recette, mais, à mi-cuisson, j’ai ajouté des raisins secs et, en fait, c’était une bonne idée !

Je mettrai une photo perso quand j’en aurai refait.

Celle-ci je l'ai volée là: http://www.zouhra.com/recettes.html

Je viens de réaliser un de mes rêves de petite fille!!! Tout le monde s'en fout, mais ça fait rien, je connais une personne que ça va faire sourire!

Quand j'étais petite fille, j'avais la chance de recevoir régulièrement les Belles Histoire de Pomme d'Api à la maison. Je les adorais! Et il y en a un qui m'a marquée vraiment beaucoup, je ne sais pas pourquoi... Il s'agit de l'histoire du "Brin de laine".

C'est l'histoire de personnages, chacun représentant une lettre de l'alphabet, qui trouvent chacun leur tour un bout de brin de laine mutlicolore. Alors ils décident tous d'en faire quelque chose. L'histoire complète est lisible là, avec les illustrations originales: http://www.clicksouris.com/brin/brin.htm

Depuis, j'ai toujours rêvé d'avoir moi aussi quelque chose tricoté avec de la laine mutlicolore! J'en ai rêvé, H&M l'a fait! Je suis maintenant la jubilaoire propriétaire d'une looooongue écharpe et d'une paire de moufles (ouais!) en laine multicolore!!!

Comme quoi, ceux qui me font chier en disant que c'est super dur de me faire plaisir, ils peuvent aller au diable, je viens de leur prouver le contraire!